Producción de nuez pecan pelada envasada al vacío /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Indeterminado Español |
| Publicado: |
Remedios de Escalada :
UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos,
2011
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| LEADER | 00904nam a2200277Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | 12169 | ||
| 005 | 20220428134454.0 | ||
| 008 | 170417s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 650 | 1 | 0 | |a Producción agrícola |9 20393 |
| 650 | 1 | 4 | |9 14366 |a Frutas |
| 650 | 1 | 4 | |9 12746 |a Alimentos |
| 650 | 1 | 7 | |a Nogal (árbol) |9 29455 |
| 650 | 1 | 7 | |a Nueces |9 29456 |
| 651 | 1 | 4 | |9 36647 |a Argentina |
| 999 | |c 170373 |d 170373 | ||
| 040 | |a arresunl |c arresunl |g JORGE OMAR MACIEL | ||
| 041 | |a spa | ||
| 044 | |a ag | ||
| 082 | 0 | 4 | |a T 664 |b B 828 |
| 100 | 1 | |a Borquez, Maximiliano |9 29454 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Producción de nuez pecan pelada envasada al vacío / |c Maximiliano Borquez, Pablo Matthews, Juan Pablo Sica. |
| 260 | 3 | |a Remedios de Escalada : |b UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, |c 2011 | |
| 300 | |a 117 p. |e + 1 CD-ROM | ||
| 541 | |c Propia | ||
| 700 | 1 | |a Matthews, Pablo |a Sica, Juan Pablo | |
| 942 | |c 00013 |2 ddc | ||