Manual de seguridad e higiene en hotelería y gastronomía /

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, Consejo Federal de Inversiones
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: [Buenos Aires] : FEHGRA : CFI, [2005].
Materias:
Seguridad
Higiene
Gestión
Prevención de accidentes
Guías
Turismo
Hotelería
Gastronomía
FEHGRA
CFI
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Biblioteca Rodolfo Puiggrós de Universidad Nacional de Lanús
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Publicado 2003
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