Cita APA (7a ed.)

Warriss, P. D., Ruiz Carrascal, J., & Cava López, R. (2003). Ciencia de la carne. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Warriss, P. D., Jorge Ruiz Carrascal, y Ramón Cava López. Ciencia De La Carne. Zaragoza: Acribia, 2003.

Cita MLA (8a ed.)

Warriss, P. D., et al. Ciencia De La Carne. Acribia, 2003.