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| LEADER |
01744nam a2200289Ia 4500 |
| 003 |
12678 |
| 005 |
20210507062618.0 |
| 008 |
161219s9999||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 650 |
1 |
2 |
|a Tecnología de alimentos
|9 13543
|
| 650 |
1 |
4 |
|9 39645
|a Estudio de mercado
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| 650 |
1 |
4 |
|9 13472
|a Gestión
|
| 650 |
1 |
4 |
|9 13110
|a Nutrición
|
| 650 |
1 |
4 |
|9 12746
|a Alimentos
|
| 999 |
|
|
|c 166654
|d 166654
|
| 040 |
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|c arresunl
|a arresunl
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| 041 |
|
|
|a spa
|
| 044 |
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|
|a ag
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|b S 412
|
| 100 |
1 |
|
|a Santana, Esther
|9 33855
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Marketing de los alimentos :
|b incluye historias de empresas y nuevas oportunidades en el mercado de alimentos y nutrición /
|c Esther Santana.
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| 250 |
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|a 1a ed.
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| 260 |
3 |
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|a Buenos Aires :
|b Akadia,
|c c2007
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| 300 |
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|
|a xvi, 243 p. :
|b il., figuras, tablas
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| 505 |
0 |
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|a Análisis de la empresa: Misión-FODA-Objetivos – Beneficios y atributos del producto – Clasificación de marketing – Desarrollo de productos-Evaluación sensorial – Envase-Marca-Rotulado – Guía resumida del plan de marketing – Hábitos de consumo – Investigación de mercados – Jefe de productos -- Kotler y otros autores de marketing – Lanzamientos de productos – Medio de comunicación: Promoción-Publicidad – Necesidades del consumidor – Oportunidades del mercado – Presupuestos, pérdidas, ganancias, costos y precios – Quality: Calidad en marketing – Recursos humanos – Six Sigma – Target, segmentación y posicionamiento – Un servicio de alimentos diferente – Valor de un servicio – Sitios Web de interés – Los alimentos de régimen o dietéticos – Alimentos funcionales – Anexos p. 183 – Bibliografía p. 239.
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| 541 |
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|c Compra
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| 600 |
1 |
4 |
|a KOTLER, PHILIP
|9 16262
|
| 942 |
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|c 00001
|2 ddc
|0 6
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