Cita APA (7a ed.)

León, A. E., & Rosell, C. M. (2007). De tales harinas, tales panes: Granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica (1a ed.). Hugo Báez editor.

Cita Chicago Style (17a ed.)

León, Alberto Edel, y Cristina M. Rosell. De Tales Harinas, Tales Panes: Granos, Harinas Y Productos De Panificación En Iberoamérica. 1a ed. Córdoba: Hugo Báez editor, 2007.

Cita MLA (8a ed.)

León, Alberto Edel, y Cristina M. Rosell. De Tales Harinas, Tales Panes: Granos, Harinas Y Productos De Panificación En Iberoamérica. 1a ed. Hugo Báez editor, 2007.