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| LEADER |
01287nam a2200433Ia 4500 |
| 003 |
15337 |
| 005 |
20250430131508.0 |
| 008 |
161219s9999||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 650 |
1 |
4 |
|9 14370
|a Aditivos para alimentos
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Composición de alimentos
|9 17429
|
| 650 |
1 |
4 |
|9 13111
|a Química de los alimentos
|
| 650 |
1 |
4 |
|9 15294
|a Enseñanza superior
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Cereal
|9 14442
|
| 650 |
1 |
4 |
|9 13275
|a Productos lácteos
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Vitaminas
|9 13109
|
| 650 |
1 |
4 |
|9 14445
|a Grasas
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Colorantes
|9 18604
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Hortalizas
|9 13301
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Carne vacuno
|9 18605
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Minerales
|9 18361
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Bioquímica
|9 13828
|
| 999 |
|
|
|c 165778
|d 165778
|
| 022 |
0 |
|
|a 8477384517
|
| 040 |
|
|
|c arresunl
|a arresunl
|g Graciela CARDULLO
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 044 |
|
|
|a sp
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|b P 928
|
| 100 |
1 |
|
|a Primo Yúfera, Eduardo
|9 18603
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Química de los alimentos /
|c Eduardo Primo Yúfera.
|
| 250 |
|
|
|a 1a reimp.
|
| 260 |
3 |
|
|a Madrid :
|b Sintes,
|c 1998.
|
| 300 |
|
|
|a 461 p.:
|b il., tablas., gráficos
|
| 490 |
1 |
|
|a Tecnología bioquímica y de los alimentos
|
| 541 |
|
|
|c Compra
|
| 653 |
1 |
0 |
|a PESCADOS
|
| 653 |
1 |
0 |
|a ADITIVOS
|
| 830 |
|
0 |
|a Tecnología bioquímica y de los alimentos
|9 18606
|
| 942 |
|
|
|c 00001
|2 ddc
|0 5
|