Understanding food : principles and preparation /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Inglés |
| Publicado: |
[Belmont, Estados Unidos] :
Wadsworth,
c2011
|
| Edición: | 4th ed. |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 246 | 3 | 1 | |a Entender los alimentos: principios y la preparación. Edición internacional |
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