Comportamiento de los mercados alternativos en función de la competitividad de aceites de distintos granos argentinos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alderete, Juan
Otros Autores: Fomicz, Sergio (coautor), Giraudo, Miguel (coautor), Menéndez, Juan (coautor), Pardo, Leonardo (coautor)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Remedios de Escalada Ediciones de la UNLa 2010
Colección:Desarrollo Productivo y Tecnológico. Serie alimentos
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 01839cam a22004577c 4500
001 162997
003 10818
005 20240729151614.0
008 161219s2010 ag ad g 000 0 spa
999 |c 162997  |d 162997 
020 |a 9789871326426 
035 |a (arresunl)162997 
040 |c arresunl  |a arresunl  |9 NF  |b spa  |e rda  |g NOELIA SOLEDAD FERNANDEZ 
041 |a spa 
044 |a ag 
082 0 4 |a 664.3  |b C 638  |2 22 
100 1 |9 34874  |a Alderete, Juan 
245 1 0 |a Comportamiento de los mercados alternativos en función de la competitividad de aceites de distintos granos argentinos   |c Juan Alderete, Sergio Fomicz, Miguel Giraudo. Juan Menéndez, Leonardo Pardo 
264 3 1 |a Remedios de Escalada   |b Ediciones de la UNLa  |c 2010 
300 |a 39 páginas  |b gráficos, tablas 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
490 1 |a Desarrollo Productivo y Tecnológico. Serie alimentos 
500 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |a Materiales y métodos – Resultados y discusión: Aceite de maíz, aceite de girasol, aceite de soja, aceite de maní, aceite de colza – Conclusiones: Aceite de maíz, aceite de girasol, aceite de soja, aceite de maní, aceite de colza. 
541 |c Propia 
650 1 2 |a Tecnología de alimentos  |9 13543 
650 1 4 |9 13208  |a Aceites comestibles 
650 1 4 |9 12746  |a Alimentos 
650 1 0 |a Aceites  |9 14444 
650 1 0 |a Mercado agrícola  |9 36170 
650 1 0 |a Mercado  |9 39996 
653 2 |a UNLA 
653 2 |a REUN 
700 1 2 |a Fomicz, Sergio  |e coautor  |9 34875 
700 1 2 |a Giraudo, Miguel  |e coautor  |9 24066 
700 1 2 |a Menéndez, Juan  |e coautor  |9 34876 
700 1 2 |a Pardo, Leonardo  |e coautor  |9 34877 
830 0 |a Desarrollo Productivo y Tecnológico. Serie alimentos  |9 22925 
942 |c 00001  |2 ddc