Especias y aromatizantes alimentarios /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tainter, Donna R.
Otros Autores:	Grenis, Anthony T.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1996
Materias:	Tecnología de alimentos Alimentos Condimentos AROMA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Rodolfo Puiggrós de Universidad Nacional de Lanús

Especias y aromatizantes alimentarios

por Tainter, Donna R.
Publicado 1993

Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)

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Especias y aromatizantes alimentarios

por Tainter, Donna R.
Publicado 1993

Aportado por: Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce)

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Especias y aromatizantes alimentarios. /

por Tainter, Donna R.
Publicado 1996

Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)

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