Especias y aromatizantes alimentarios /
Guardado en:
| Autor principal: | Tainter, Donna R. |
|---|---|
| Otros Autores: | Grenis, Anthony T. |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1996
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Ejemplares similares
-
Ciencia y tecnología de las especias /
por: Hirasa, Kenji
Publicado: (2002) -
Handbook of herbs and spices /
Publicado: (2004) -
Handbook of spices, seasonings and flavorings /
por: Raghavan, Susheela
Publicado: (2007) -
Especies y aromatizantes alimentarios
por: Tainter, Donna R
Publicado: (1993) -
Especias y aromatizantes alimentarios. /
por: Tainter, Donna R.
Publicado: (1996)