Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: López García, José Luis
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 1999
Colección:Tecnología de los alimentos
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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