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| LEADER |
00664nam a2200229Ia 4500 |
| 003 |
3727 |
| 005 |
20210612062536.0 |
| 008 |
161219s9999||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 650 |
1 |
4 |
|9 12803
|a Química
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Elaboración de alimentos
|9 12835
|
| 650 |
1 |
4 |
|9 12746
|a Alimentos
|
| 999 |
|
|
|c 154261
|d 154261
|
| 040 |
|
|
|c arresunl
|a arresunl
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 044 |
|
|
|a sp
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|b L 898
|
| 100 |
1 |
|
|a Luck, Erich
|9 19187
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Conservación química de los alimentos :
|b características, usos, efectos /
|c Erich Luck.
|
| 260 |
3 |
|
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1995
|
| 300 |
|
|
|a xxvii, 324 p.
|
| 541 |
|
|
|c No se proveyó información
|
| 942 |
|
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|c 00001
|2 ddc
|0 1
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