Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 49º informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios.

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
Formato:	Libro electrónico
Lenguaje:	Español
Publicado:	Ginebra : OMS, 1999.
Colección:	Serie de Informes Técnicos ; 884
Materias:	OMS FAO Toxicología Alimentos Control de alimentos Industria alimentaria
Acceso en línea:	http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_884_spa.pdf
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Nacional de Maestros de Ministerio de Capital Humano


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