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100 1 |a Schiappacasse, Eduardo Antonio 
245 1 0 |a Biorreactor para la producción de alimentos /  |c Eduardo Antonio Schiappacasse 
250 |a 1ª ed. 
260 |a Buenos Aires :  |b Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología. INET,  |c 2005. 
300 |a xv, 76, xxiii p. :  |b il. 
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856 |q PDF (118 p.)  |u http://www.bnm.me.gov.ar/giga1/documentos/EL007438.pdf 
942 |2 udc  |c DIGI 
999 |c 126004  |d 126004