PRODUCCION, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles.
Guardado en:
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
AMV,
1988.
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 322 p. : il. ; 23 cm. |
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| ISBN: | 8440410646 |