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| LEADER |
01131nam a22003135a 4500 |
| 001 |
6957 |
| 003 |
AR-SrUBA |
| 005 |
20210617133821.0 |
| 007 |
t||||||||||||| |
| 008 |
940215m||||||||sp a||||r|||||||||||spa|| |
| 020 |
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|a 8420002976
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| 040 |
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|a AR-SrUBA
|b spa
|e rcaa2
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| 080 |
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|a 664
|2 3a Abr ES
|
| 100 |
1 |
|
|a Hart, F. Leslie.
|9 15611
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Análisis moderno de los alimentos.
|c F. Leslie Hart, Harry Johnstone Fisher ; traducido del inglés por Justino Burgos González.
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| 260 |
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|
|a Zaragoza, España :
|b Acribia,
|c 1984.
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| 300 |
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|a xiii, 619 p. :
|b il. ;
|c 24 cm.
|
| 336 |
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|a texto
|2 rdacontent
|
| 337 |
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|a sin mediación
|2 rdamedia
|
| 338 |
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|
|a volumen
|2 rdacarrier
|
| 500 |
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|
|a Bibliografía al final de cada capítulo.
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| 500 |
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|
|a Los ejemplares de LUBVET son 2a. reimpr.: 1991.
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| 534 |
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|
|t Modern food analysis
|
| 650 |
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7 |
|a ALIMENTOS--ANALISIS
|2 lemb2
|9 2409
|
| 650 |
|
7 |
|a CONTROL DE ALIMENTOS
|2 lemb2
|9 15612
|
| 650 |
|
7 |
|a CONTROL DE CALIDAD--NORMAS
|2 lemb2
|9 15613
|
| 700 |
1 |
|
|a Fisher, Harry Johnstone
|9 15614
|
| 942 |
|
|
|2 cdu
|b 1994-02-15
|c BK
|d 007031
|h 664
|i HARa
|z AL
|6 664_HARA
|
| 999 |
|
|
|c 6957
|d 6957
|