Calderón Pascual, V., & González Hevia, M. Á. (2024). Microbiología alimentaria: Rosario Pascual Anderson (Tercera edición.). Díaz de Santos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Calderón Pascual, Vicente, y María Ángeles González Hevia. Microbiología Alimentaria: Rosario Pascual Anderson. Tercera edición. España: Díaz de Santos, 2024.
Cita MLA (8a ed.)Calderón Pascual, Vicente, y María Ángeles González Hevia. Microbiología Alimentaria: Rosario Pascual Anderson. Tercera edición. Díaz de Santos, 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.