Las agroindustrias de La Pampa : gestión competitiva y desarrollo sostenible /
El libro pone en valor los resultados del censo provincial agroindustrial organizado por la Facultad de Agronomía, orientado a analizar, evaluar y medir el desempeño competitivo de las agroindustrias de primera transformación de La Pampa. Se entrevistaron 59 agroindustrias, analizando 64 factores ag...
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| Otros Autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Santa Rosa, La Pampa :
EdUNLPam,
2023.
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| Edición: | Primera edición. |
| Colección: | Libros académicos de interés regional
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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|---|---|---|---|
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| 245 | 0 | 4 | |a Las agroindustrias de La Pampa : |b gestión competitiva y desarrollo sostenible / |c Santiago Ferro Moreno [y otros tres]. |
| 250 | |a Primera edición. | ||
| 264 | 1 | |a Santa Rosa, La Pampa : |b EdUNLPam, |c 2023. | |
| 300 | |a 218 páginas : |b ilustraciones, mapas, gráficas ; |c 20 cm | ||
| 336 | |a texto |2 rdacontent | ||
| 337 | |a sin mediación |2 rdamedia | ||
| 338 | |a volumen |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a Libros académicos de interés regional | |
| 500 | |a "9na convocatoria / Año 2021" | ||
| 505 | 0 | |a Introducción -- El desempeño competitivo de las organizaciones -- Marco de referencia sobre los factores competitivos organizacionales -- Entramado productivo agroindustrial de La Pampa -- Características de los complejos agroindustriales de primera transformación -- Factores meso y macro que impactan en la competitividad de los entramados -- Relaciones entre el desarrollo territorial sostenible y la competitividad agroindustrial -- Propuesta de indicadores para la vigilancia estratégica competitiva de los entramados agroindustriales de La Pampa. | |
| 520 | |a El libro pone en valor los resultados del censo provincial agroindustrial organizado por la Facultad de Agronomía, orientado a analizar, evaluar y medir el desempeño competitivo de las agroindustrias de primera transformación de La Pampa. Se entrevistaron 59 agroindustrias, analizando 64 factores agrupados en 9 ejes de desempeño competitivo. Además de proponer una mirada organizacional, se exponen aristas desde los complejos, entramados y microrregiones, aportando valor descriptivo a los resultados obtenidos. Complementariamente, se suman variables y factores meso y macro, que se relacionan con la competitividad sistémica y el desarrollo territorial sostenible, medido por los objetivos de desarrollo sostenible. Se culmina el trabajo con un análisis de los observatorios nacionales e internacionales existentes y una propuesta concreta para medir y evaluar competitiva, estratégica y prospectivamente al entramado agroindustrial de la provincia de La Pampa. La investigación se enmarcó en el Proyecto Orientado de Interés Regional 04/19, aprobado por Resolución N° 263/19 CS: “Competitividad y agregado de valor en las tramas agroindustriales de la provincia de La Pampa. Bases para un planeamiento estratégico-prospectivo sectorial” y el proyecto “Vigilancia prospectiva y estratégica del desempeño de las tramas agroalimentarias y agroindustriales de La Pampa” (I-160/19) de la Facultad de Agronomía. Los aportes se pueden dividir en tres aristas. Por un lado, se exponen datos claves para entender, comprender y accionar en un sector estratégico para el desarrollo de La Pampa: la transformación de materias primas del agro. Por el otro, permite medir variables y factores que constituyen una agenda general, por complejo y organizaciones para la mejora. El empalme de estos resultados con la agenda de desarrollo sostenible a 2030 y la necesidad de ir monitoreando las evoluciones del desempeño de manera oportuna permiten comenzar a edificar una estrategia sectorial de largo plazo que oriente los esfuerzos públicos, privados y académicos hacia la mejora competitiva y el desarrollo sostenible. | ||
| 650 | 7 | |2 lemb3 |a DESARROLLO SOSTENIBLE |9 2153 | |
| 650 | 7 | |2 lemb3 |a INDUSTRIAS AGROPECUARIAS |9 17126 | |
| 650 | 7 | |2 lemb3 |a EMPRESAS AGROPECUARIAS |9 1120 | |
| 650 | 7 | |2 lemb3 |a LA PAMPA |x CENSOS |9 102315 | |
| 655 | |a Agroindustrias |9 103375 | ||
| 700 | 1 | |a Ferro Moreno, Santiago |e autor |9 75394 | |
| 700 | 1 | |a Perez, Santiago Agustín |e autor |9 82965 | |
| 700 | 1 | |a Gonzalez, Rocío Lujan |e autor |9 92671 | |
| 700 | 1 | |a Mariano, Roberto Carlos |e autor |9 82969 | |
| 942 | |2 udc |b 2024-05-10 |c BK |i AGRf |z AM |h 338.43 |n librorepo |6 33843_AGRF | ||