RESIDUOS agroalimentarios.
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Ediciones Mundi-Prensa,
c2015.
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| Edición: | 1a. ed |
| Colección: | De residuo a recurso : el camino hacia la sostenibilidad ;
1. Recursos orgánicos ; 3 |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Tabla de Contenidos:
- Contenido: Industrias del sector agroalimentario. Generalidades
- Características generales de los residuos generados en el sector agroalimentario
- Principales subproductos y residuos del sector agroalimentario
- Problemática ambiental asociada al sector agroalimentario
- Marco legislativo
- Principales alternativas de gestión. tratamiento y valoración
- Estudio de casos: problemática y soluciones.