Tecnología de la producción de harinas comestibles y productos proteínicos a partir de la soja.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
1975.
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| Edición: | 2a. ed |
| Colección: | Boletín de servicios agrícolas
11 |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 159 p. : il. ; 28 cm. |
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