Guía de identificación y trazabilidad de alimentos argentinos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Inglés |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Trazabilidad de Alimentos Argentinos,
2007.
|
| Edición: | 1a. ed |
| Colección: | Guías de trazabilidad de alimentos argentinos, 1669-9505
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 100 | 1 | |a Gimeno, Marcela A. |9 59861 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Guía de identificación y trazabilidad de alimentos argentinos. |c Marcela A. Gimeno. |
| 246 | 1 | |i Título paralelo de cubierta=246 \\ |a Guide to identification and traceability of argentine foods | |
| 250 | |a 1a. ed | ||
| 260 | |a Buenos Aires : |b Trazabilidad de Alimentos Argentinos, |c 2007. | ||
| 300 | |a 205 p. ; |c 23 cm. | ||
| 336 | |a texto |2 rdacontent | ||
| 337 | |a sin mediación |2 rdamedia | ||
| 338 | |a volumen |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a Guías de trazabilidad de alimentos argentinos, 1669-9505 | |
| 500 | |a Textos en español e inglés. | ||
| 505 | 0 | 0 | |a Contenido: Productos de origen animal: Bovinos. Producción ovina. Porcinos. Producción avícola. Leche y subproductos. Miel y productos apícolas. Carne de conejo. Productos de la pesca. Acuicultura -- Productos de origen vegetal: Producción granaria. Frutas y hortalizas frescas en general. Trazabilidad de vinos argentinos. |
| 650 | 7 | |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS--CONTROL DE CALIDAD |2 lemb3 |9 36073 | |
| 650 | 7 | |a ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL--NORMAS |2 lemb3 |9 65277 | |
| 650 | 7 | |a COMPETITIVIDAD |2 lemb3 |9 1115 | |
| 650 | 7 | |a MERCADEO DE PRODUCTOS AGRICOLAS |2 lemb3 |9 5216 | |
| 650 | 7 | |a INNOVACIONES TECNOLOGICAS |2 lemb3 |9 65278 | |
| 650 | 7 | |a GESTION DE NEGOCIOS |2 lemb3 |9 65279 | |
| 650 | 7 | |a CONTROL DE CALIDAD |2 lemb3 |9 4666 | |
| 650 | 7 | |a NORMALIZACION |2 lemb3 |9 36074 | |
| 650 | 7 | |a CERTIFICADOS DE ORIGEN |2 lemb3 |9 59863 | |
| 650 | 7 | |a NORMAS DE CALIDAD |2 tie |9 33196 | |
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