Guía de identificación animal y trazabilidad de carnes argentinas = Guide to animal identification and traceability of argentine meat / Marcela A. Gimeno.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gimeno, Marcela A.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Inforcampo, 2005.
Edición:2a. ed
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 01532nam a22003615a 4500
001 30241
003 AR-GpUBV
005 20210617173908.0
007 t|||||||||||||
008 070607m||||||||ag a||||r|||||||||||spa||
020 |a 9872165114 
040 |a AR-GpUBV  |b spa  |e rcaa2 
044 |a ag  |c AR 
080 |a 636.2+637.5  |2 2000 ES 
100 1 |a Gimeno, Marcela A.  |9 59861 
245 1 0 |a Guía de identificación animal y trazabilidad de carnes argentinas =   |b Guide to animal identification and traceability of argentine meat / Marcela A. Gimeno. 
250 |a 2a. ed 
260 |a Buenos Aires :   |b Inforcampo,   |c 2005. 
300 |a 328 p. :   |b il. ;   |c 24 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
505 0 0 |a Contenido: Seguimiento y control de la producción bovina -- Técnicos y o grupos de trabajo vinculados a la identificación y la trazabilidad animal -- Proveedores -- La trazabilidad en operación -- Anexo: Equivalencia de los nomencladores para cortes bovinos de exportación.  
534 |n Traducido por: Gladys Ramos 
650 7 |a GANADO DE CARNE  |2 lemb3  |9 2391 
650 7 |a GANADERIA  |2 lemb3  |9 59862 
650 7 |a GANADO DE CARNE--COMERCIO  |2 lemb3  |9 47414 
650 7 |a CARNE DE RES  |2 lemb3  |9 21497 
650 7 |a CONTROL DE ALIMENTOS  |2 lemb3  |9 15612 
650 7 |a CONTROL DE CALIDAD--NORMAS  |2 lemb3  |9 15613 
650 7 |a CERTIFICADOS DE ORIGEN  |2 lemb3  |9 59863 
942 |2 cdu  |b 2007-06-07  |c BK  |d 032639  |h 636.2  |i GIMg2  |z BA  |6 6362_GIMG2 
999 |c 30241  |d 30241