Control de alimentos : hacia una red de seguridad alimentaria /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Andrada, Carlos A.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : La Colmena, c1998.
Colección:Ensayos
Materias:
CONTROL DE ALIMENTOS
CONSERVACION DE ALIMENTOS
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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Bibliotecas (UNLPam) de Universidad Nacional de La Pampa
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por Andrada, Carlos A.
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