Lettuce, endive and chicory.

Presenta datos de producción en el mundo, el uso de los cultivos, la botánica, la taxonomía y la evolución. Describe la genética, el mejoramiento, el desarrollo de cultivares y de recursos de germoplasma. Discute aspectos fisiológicos, así como métodos de producción difundidos en el mundo, cultivo b...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ryder, E.J
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Wallingford, Oxon : CABI Publishing, c1999.
Colección:Crop production science in horticulture 9
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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505 0 0 |a Contenido: Introduction to the crops -- Genetics and breeding -- Physiology of germination, growth and development -- Production methods -- Harvest and postharvest methods -- Seed production and marketing -- Diseases and their control -- Insects, weeds and other pests and their control -- Marketing, economics and food safety.  
520 3 |a Presenta datos de producción en el mundo, el uso de los cultivos, la botánica, la taxonomía y la evolución. Describe la genética, el mejoramiento, el desarrollo de cultivares y de recursos de germoplasma. Discute aspectos fisiológicos, así como métodos de producción difundidos en el mundo, cultivo bajo cubierta y consideración de aspectos relativos a la cosecha y semillas, plagas y enfermedades, economía y mercado 
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