Técnicas de microbiología agrícola : para uso de los estudiantes de agricultura y técnicos de las industrias agrícolas /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Girard, H.
Otros Autores: Rougieux, R.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1964.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 1 0 |a Técnicas de microbiología agrícola :   |b para uso de los estudiantes de agricultura y técnicos de las industrias agrícolas /   |c H. Girard, R. Rougieux ; prólogo de M. Lemoigne ; traducida por Horacio Marco Moll. 
260 |a Zaragoza :   |b Acribia,   |c 1964. 
300 |a 267 p. :   |b il. ;   |c 21 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
505 0 0 |a Contenido: El laboratorio de microbiología -- Morfología y examen microscópico de las bacterias -- Constitución química y nutrición de los microorganismos en los medios de cultivo -- Separación, aislamiento e identificación de los microorganismos -- Clasificación de las bacterias -- Las micrococales -- Los fermentos lácticos -- Las enterobacteriaceae -- Las pseudomonaceae -- Los acetobacter -- Eubacteriales esporuladas. Sporulales -- Las microbacterias -- Microbiología del suelo -- Las levaduras -- Los mohos -- Caracterización de los enzimas. Aplicación al control de la pasteurización y del estado sanitario de la leche.  
534 |t Techniques de microbiologie agricole 
650 7 |a MICROBIOLOGIA AGRICOLA  |2 lemb3  |9 8780 
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