Microbiología de las fermentaciones industriales.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jörgensen, Alfred
Otros Autores: Hansen, Albert
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1959.
Edición:7a. ed., completamente rev. / por Albert Hansen
Materias:
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