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| LEADER |
01528nam a22003255a 4500 |
| 001 |
22874 |
| 003 |
AR-SrUBC |
| 005 |
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| 007 |
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| 008 |
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|a 8420008907
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| 040 |
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|a AR-SrUBC
|b spa
|e rcaa2
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| 080 |
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|a 579.67:664
|2 1995 ES
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| 240 |
1 |
0 |
|a [Métodos de muestreo para análisis microbiológicos]
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| 245 |
1 |
0 |
|a MICROORGANISMOS de los alimentos.
|p 2, Métodos de muestreo para análisis microbiológicos : principios y aplicaciones específicas /
|c International Commission on Microbiological Specifications for Foods ; Juan Antonio Ordóñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón.
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| 250 |
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|a 2a. ed
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| 260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1999.
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| 300 |
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|a xxii, 260 p. ;
|c 24 cm.
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| 336 |
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|a texto
|2 rdacontent
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| 337 |
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|a sin mediación
|2 rdamedia
|
| 338 |
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|a volumen
|2 rdacarrier
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| 505 |
0 |
0 |
|a Contenido: Principios -- Propuestas específicas para el muestreo y programas de muestreo.
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| 534 |
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|t Microorganisms in food 2. Sampling for microbiological analysis : principles and specific applications, 2nd ed
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| 650 |
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7 |
|a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
|2 lemb3
|9 27341
|
| 650 |
|
7 |
|a ALIMENTOS--ANALISIS
|2 lemb3
|9 2409
|
| 700 |
1 |
|
|a Ordóñez Pereda, Juan Antonio
|9 43678
|
| 700 |
1 |
|
|a García de Fernando Minguillón, Gonzalo
|9 43679
|
| 710 |
2 |
|
|a International Commission on Microbiological Specifications for Foods (Ottawa).
|9 39670
|
| 942 |
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|2 cdu
|b 2001-03-22
|c BK
|d 024413
|h 579.67
|i MICi2
|z MI
|6 57967_MICI2
|
| 999 |
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|c 22874
|d 22874
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