Fermentación del ensilado.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barnett, A.J.G
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Aguilar, 1957.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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505 0 0 |a Contenido: El proceso del ensilado. El uso de ácidos y otros productos de adición para preparar el ensilado. Silos en el campo, en escala piloto y en el laboratorio. Pérdidas en el proceso de ensilado. Formación de ácido láctico en la fermentación del ensilado. Formación de ácidos grasos inferiores, aminoácidos y bases volátiles en la fermentación del ensilado. Análisis de ensilados en el campo y en el laboratorio. Técnicas especiales de análisis. Digestibilidad y valor nutritivo del ensilado.  
534 |t Silage fermentation 
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