Guía para las buenas prácticas de manufactura [BPM] ; y, Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control [HACCP /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Argentina. Subsecretaría de Alimentación y Mercados
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : SAGPyA, 1997.
Materias:
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Descripción
Descripción Física:108 p. ; 24 cm.
ISBN:9879668103