Microbios, toxinas y métodos de conservación, aditivos alimentarios y colorantes en alimentos.

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Argentina
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : De la Canal y Asociados, 1996.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 |a Microbios, toxinas y métodos de conservación, aditivos alimentarios y colorantes en alimentos. 
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505 0 0 |a Contenido: Nómina por artículo del Código Alimentario Argentino y nombre del alimento que contiene especificaciones expresas sobre tolerancias microbiológicas y/o tóxicas -- Nómina por producto alimentario -- Tolerancias microbiológicas -- Métodos de conservación de alimentos -- Aditivos alimentarios. Materias colorantes -- Anexo: Normas Mercosur sobre contenidos microbiológicos y sobre aditivos alimentarios.  
650 7 |a COLORANTES EN ALIMENTOS  |2 lemb2  |9 34124 
650 7 |a ADITIVOS PARA ALIMENTOS  |2 lemb2  |9 27712 
650 7 |a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 lemb2  |9 27341 
650 7 |a ALIMENTOS--LEGISLACION--ARGENTINA  |2 lemb2  |9 30562 
650 7 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS  |2 lemb2  |9 2576 
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