Simposio Internacional "El vino y la salud", 18 al 21 de noviembre de 1987, Mendoza, Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Simposio Internacional "El vino y la salud" Mendoza
Otros Autores: Castino, Mario, Masquelier, Jack, Caro, Guy
Formato: Acta de conferencia Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Mendoza : Instituto Nacional de Vitivinicultura, 1987.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 1 0 |a Simposio Internacional "El vino y la salud", 18 al 21 de noviembre de 1987, Mendoza, Argentina.   |c organiza Instituto Nacional de Vitivinicultura ; auspicia Organización Internacional de la vid y el vino ; traducción francés-castellano por Virginia Biaiñ de Martínez. 
260 |a Mendoza :   |b Instituto Nacional de Vitivinicultura,   |c 1987. 
300 |a 90 p. :   |b il. ;   |c 30 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
505 0 0 |a Contenido: Conocimiento de la composición de la uva y del vino / Mario Castino -- El vino y el desarrollo social / Jack Masquelier -- La prevención del alcoholismo / Guy Caro.  
650 7 |a ALCOHOLISMO  |2 lemb2  |9 32205 
650 7 |a VINO--ANALISIS  |2 lemb2  |9 32206 
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700 1 |a Masquelier, Jack  |9 32208 
700 1 |a Caro, Guy  |9 32209 
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