Bromatología.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Eudeba,
1981.
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| Edición: | 2a. ed., corr. y actualizada |
| Colección: | Manuales. Bioquímica
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | La biblioteca posee v.1 y 2. |
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| Descripción Física: | 3 v. : il. ; 22 cm. |