Agua y nitrógeno como factores limitantes de la producción forrajera de agropiro alargado (Thinopyrum ponticum) en el sudeste de la provincia de Buenos Aires

En los últimos años en la Cuenca del Salado aumentó el stock de ganado bovino concentrándose en los ambientes con mayores limitantes al crecimiento (i.e. Natracualfs, Natracuols, Natralbols), por lo tanto, es fundamental conocer los factores que limitan el crecimiento de las especies adaptadas a est...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Caldentey, F.J
Otros Autores: Errecart, P.M (co-dir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Balcarce, Buenos Aires : Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias, 2023
Materias:
Disponibilidad del agua
Disponibilidad de nutrientes
Nitrógeno
Radiación solar
Agropyron
Producción de piensos
Acceso en línea:Descargar
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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502 |a Trabajo de tesis para ser presentado como requisito parcial para optar al título de Magister Scientiae en Producción Animal, área Producción y Utilización de Pasturas. 
504 |a Bibliografía : p. 31-34. 
520 3 |a En los últimos años en la Cuenca del Salado aumentó el stock de ganado bovino concentrándose en los ambientes con mayores limitantes al crecimiento (i.e. Natracualfs, Natracuols, Natralbols), por lo tanto, es fundamental conocer los factores que limitan el crecimiento de las especies adaptadas a estos ambientes como agropiro alargado (Thinopyrum ponticum). El agua y el nitrógeno (N) están entre los principales recursos que limitan la producción de forraje y trabajos previos demostraron que, en zonas de clima templado-húmedo y sin restricciones edáficas, la producción de forraje está más afectada por la disponibilidad de N que por la disponibilidad de agua. Sin embargo, se desconoce si dichas restricciones operan de igual manera en ambientes de clima templado-húmedo pero con restricciones edáficas como los suelos ganaderos de la Cuenca del Salado. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la disponibilidad de agua y N sobre la producción de materia seca, la nutrición nitrogenada, los componentes del rendimiento (densidad y peso de macollos) y la captura y eficiencia de uso de la radiación, en una pastura de agropiro alargado implantada en un suelo netamente ganadero del sudeste bonaerense. Se trabajó en la Unidad Integrada Balcarce desde el 25/3/15 al 18/2/16 en una pastura de agropiro alargado implantada sobre un suelo Natracualf típico. Se aplicaron dos niveles de disponibilidad de agua (secano: R-; riego: R+) y dos niveles de disponibilidad de N (nitrógeno nativo: N-; fertilizado: N+) quedando definido cuatro tratamientos (N+R+; N-R+; N+R-; N-R-). En N+ la dosis de N fue de 150 kg/ha en cada rebrote. La producción total de la pastura se determinó mediante cortes cada vez que la pastura alcanzaba entre dos y tres hojas expandidas. El forraje acumulado en cinco cortes en condiciones naturales (N-R-; 3698 kg MS/ha) fue de un 73% menos de lo que creció la pastura con riego y fertilización (N+R+; 13907 kg MS/ha), mientras que la pastura solo con N y la que solo se regó produjeron un 34% (N+R-; 9114 kg MS/ha) y un 53% (N-R+; 6483 kg MS/ha) menos respecto de la pastura regada y fertilizada. La disminución en producción de forraje de la pastura regada se explicó por menor EUR e intercepción de radiación. El estrés hídrico afectó la densidad de macollos y la EUR aunque en verano fue más importante el efecto sobre la intercepción de la radiación. Se concluye que, en este ambiente, la producción de forraje está más limitada por N que por agua y que el estado de nutrición nitrogenada no es modificado por las diferencias en disponibilidad hídrica. 
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