Territorios y Agronegocios. La redefinición de la dimensión económica – profesional de la actividad agropecuaria a partir del avance del modelo de producción de agronegocios. Un estudio de caso. (1990 – 2016)

Esta investigación busca comprender el rol del modelo de producción de agronegocios en las transformaciones de los territorios rurales y en particular su impacto a nivel de las pequeñas localidades. El método de investigación moviliza el estudio de caso de una localidad rural del sudeste pampeano (N...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Iscaro, M.
Otros Autores: Petrantonio, M.M (co-dir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Balcarce, Buenos Aires : Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias, 2020
Materias:
Acceso en línea:Descargar
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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502 |a Trabajo de tesis para ser presentado como requisito parcial para optar al título de Magister Scientiae en Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural, área Economía y Desarrollo Territorial (PLIDER). 
504 |a Bibliografía : p. 176-193. 
520 3 |a Esta investigación busca comprender el rol del modelo de producción de agronegocios en las transformaciones de los territorios rurales y en particular su impacto a nivel de las pequeñas localidades. El método de investigación moviliza el estudio de caso de una localidad rural del sudeste pampeano (Nicanor Olivera – Estación La Dulce), utilizando un enfoque teórico proveniente de la geografía social. Se movilizan los conceptos de territorio y territorialidad, buscando comprender el conjunto de relaciones que se ponen en juego a partir del avance de una nueva forma de relacionamiento productivo. El objetivo es analizar mediante un caso situado, con predominio de análisis cualitativos (investigación documental, observaciones, entrevistas semi estructuradas en profundidad, grupos focales), las transformaciones de las identidades profesionales tal como consiguen definirse y expresarse localmente, en relación a la construcción del territorio. Los territorios rurales del sudeste de la provincia de Buenos Aires se vieron transformados profundamente en las últimas tres décadas. Algunas de las consecuencias visibles de esas transformaciones fueron el avance de la agriculturización, la especialización productiva, la concentración de la producción, la pérdida de productores y el despoblamiento rural. Durante este periodo, se consolidaron nuevos actores sociales y empresas de diversa escala y procedencia identificadas con el modelo de agronegocios (MA). Dados los cambios que la nueva racionalidad de los agronegocios produce en la organización del trabajo agropecuario, se indaga en la dimensión económica –profesional de los actores que interactúan (y a veces cohabitan) en el espacio social de los pueblos rurales. Se profundiza principalmente sobre los cambios ocurridos en las formas de organización de la producción; el trabajo y la estructura del empleo; las calificaciones requeridas; los cambios en el uso y tenencia de la tierra; las formas de rentismo agropecuario y la cohesión social del pueblo. 
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