Microcréditos y miel: políticas de inclusión social en el municipio de General Pueyrredón
En esta tesis, desde un enfoque socio-técnico, se explora cómo “funcionan” y para qué usan microcréditos los pequeños apicultores en el partido de General Pueyrredón, Buenos Aires. Para ello, se recorre la literatura referida a microcréditos y miel, se presenta el sistema comercial y las principales...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Balcarce, Buenos Aires :
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias,
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Descargar |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 500 | |a 1 ej. IPUIB | ||
| 502 | |a Trabajo de tesis para ser presentado como requisito parcial para optar al título de Licenciado en Ciencia y Tecnología de Alimentos | ||
| 520 | 3 | |a En esta tesis, desde un enfoque socio-técnico, se explora cómo “funcionan” y para qué usan microcréditos los pequeños apicultores en el partido de General Pueyrredón, Buenos Aires. Para ello, se recorre la literatura referida a microcréditos y miel, se presenta el sistema comercial y las principales políticas tecnoproductivas y crediticias que alcanzan a la apicultura familiar. Luego, a través de un estudio de caso, se describe el funcionamiento del sistema de microcréditos en el nivel local. Del trabajo se desprende que los microcréditos se traducen en menores costos de producción, mayores ingresos, nuevas posibilidades de inserción comercial y acceso a redes de conocimiento. | |
| 541 | |f FCAB |3 TESIS GRADO | ||
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