Flexibilidad y buen desempeño en productores ganaderos de la cuenca del salado
Los productores ganaderos han atravesado años en que las condiciones económicas del país determinaron que muchos de ellos se endeudaran y otros dejaran la actividad agropecuaria. A pesar de esto, algunos sobrevivieron sin deudas y otros incluso han logrado capitalizarse. En el presente trabajo se es...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Balcarce, Buenos Aires :
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias,
2006
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Descargar |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 520 | |a Los productores ganaderos han atravesado años en que las condiciones económicas del país determinaron que muchos de ellos se endeudaran y otros dejaran la actividad agropecuaria. A pesar de esto, algunos sobrevivieron sin deudas y otros incluso han logrado capitalizarse. En el presente trabajo se estudiaron las estrategias implementadas por estos productores que han permitido a sus Sistemas Familia-Explotación adaptarse al contexto cambiante en el que se encuentran. Se realizó un estudio de caso sobre explotaciones ganaderas de los partidos de Maipú y General Guido. Se analizaron aspectos productivos, económico-financieros y organizacionales y se determinaron cuáles son los riesgos que enfrentan , las estrategias que otorgan flexibilidad y a qué tipo de flexibilidad corresponde cada una de ellas. | ||
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