Triquinosis (T. spiralis): herramientas y lineamientos para su control en el partido de 9 de Julio

En el presente trabajo se realizó un relevamiento de esta zoonosis en el partido de 9 de Julio involucrando el análisis de 406 muestras por el método de digestión enzimático con resultados negativos. Se proponen distintos procedimientos para la prevención, considerando el control de establecimie...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sarnicola, M.D
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Balcarce, Buenos Aires : Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias, 2005
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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520 |a En el presente trabajo se realizó un relevamiento de esta zoonosis en el partido de 9 de Julio involucrando el análisis de 406 muestras por el método de digestión enzimático con resultados negativos. Se proponen distintos procedimientos para la prevención, considerando el control de establecimiento faenadores y elaboradores, se presentan instructivos de diferentes metodologías de diagnóstico y elaboración de material para realizar una adecuada difusión de esta enfermedad en la comunidad. 
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