Engorde a corral de novillos alimentados con silaje de maíz como dieta base: respuesta productiva a diferentes niveles de grano de maíz y harina de girasol

Se estudió la incorporación de grano de maíz y de tres niveles de proteína dietaria (harina de girasol) al silaje de maíz sobre la velocidad de crecimiento y estado de terminación de novillos de razas británicas. Las dietas evaluadas generaron un ambiente ruminal adecuado para el desarrollo de los p...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernández Mayer, A.E
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Balcarce, Buenos Aires : Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias, 1998
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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520 |a Se estudió la incorporación de grano de maíz y de tres niveles de proteína dietaria (harina de girasol) al silaje de maíz sobre la velocidad de crecimiento y estado de terminación de novillos de razas británicas. Las dietas evaluadas generaron un ambiente ruminal adecuado para el desarrollo de los procesos fermentativos, no existiendo limitantes para el desarrollo de los microorganismos celulolíticos ni para la síntesis de proteína microbiana. Hubo una respuesta postiva en la ganancia de peso al aumento en el nivel proteico de las dietas con la presencia del grano, mostrando además el agregado de grano de maíz un efecto positivo sobre dicho parámetro. No hubo respuesta diferencial de los niveles proteicos en el estado de terminación, pero sí de la inclusión del grano de maíz en la dieta. El estudio se completó con un análisis económico. 
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