Cereales y productos derivados : Química y tecnología

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dendy, David, A.
Otros Autores: Dobraszczyk, Bogdan J
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2003
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:1 ej. Mostrador
Descripción Física:537 páginas : ilustraciones
ISBN:8420010227