Análisis nutricional de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Adrian, Jean
Otros Autores: Dauvillier, Pierre, Poiffait, Annie, Potus, Jacques
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2000
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:1 ej. Mostrador
Descripción Física:292 páginas
ISBN:8420009199