Adrian, J., Dauvillier, P., Poiffait, A., & Potus, J. (2000). Análisis nutricional de los alimentos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Adrian, Jean, Pierre Dauvillier, Annie Poiffait, y Jacques Potus. Análisis Nutricional De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.
Cita MLA (8a ed.)Adrian, Jean, et al. Análisis Nutricional De Los Alimentos. Acribia, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.