Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Yousef, A. E.
Otros Autores: Carlstron, C.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, c2003
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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