"Estrategia conjunta del estado, los ganaderos y los frigoríficos para transformar un commodity en un speciality caso ""caso carne ovina patagónica"""
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
SAGYP,
1994
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| Edición: | 4a edición |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | 1 ej. Estantería Abierta |
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| Descripción Física: | 28 páginas |