Thatcher, P., & Clark, D. (1973). Análisis microbiológico de los alimentos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Thatcher, P.S, y D.S Clark. Análisis Microbiológico De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1973.
Cita MLA (8a ed.)Thatcher, P.S, y D.S Clark. Análisis Microbiológico De Los Alimentos. Acribia, 1973.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.