Tabla de composición de química de los alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | Mazzei, María Emilia |
|---|---|
| Otros Autores: | Puchulu, María del Rosario, Rochaix, María Andrea |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
La Plata, Buenos Aires :
CENEXA. Centro de Endocrinología Experimental y Aplicada,
1995
|
| Edición: | 2a edición |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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