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| 100 |
1 |
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|a Coultate, T.P.
|9 7464
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| 245 |
1 |
0 |
|a Manual de química y bioquímica de los alimentos
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| 250 |
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|a 2a edición
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| 264 |
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1 |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c c1996
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| 300 |
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|a 366 páginas :
|b ilustraciones
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| 336 |
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|a texto
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|
| 337 |
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|a sin mediación
|b n
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|
| 338 |
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|
| 500 |
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|a 1 ej. Mostrador
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| 541 |
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|a Prometeo Libros de DAFNE S R L/ej.1
|c Compra
|f FCAB/Fomec 293-022/98/ej.1
|3 Libro
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|a Alimentación
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|
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|
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|
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|d 2004-11-01
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