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| LEADER |
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| 001 |
LIB003522 |
| 003 |
AR-BlMDP |
| 005 |
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| 008 |
211117s1991 sp a f 000 0 spa d |
| 020 |
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|
| 040 |
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|a AR-BlMDP
|b spa
|c AR-BlMDP
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| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 044 |
|
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|a sp
|c ES
|
| 080 |
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|a 664.8
|
| 100 |
1 |
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|a Arthey, David
|9 5909
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Procesado de hortalizas.
|
| 250 |
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|
|a 1a edición
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| 264 |
|
1 |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c c1991
|
| 300 |
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|a 317 páginas :
|b ilustraciones
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| 336 |
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|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
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|a sin mediación
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 500 |
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|
|a 3 ej. Mostrador
|
| 541 |
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|
|a Alfagrama Ediciones S R L/ej.1,2,3
|c Compra
|f FCAB/Fomec 293-022/98/ej.1,2,3
|3 Libro
|
| 650 |
|
7 |
|a Hortalizas en conserva
|2 LEMB
|9 1359
|
| 650 |
|
7 |
|a Industria alimentaria
|2 LEMB
|9 264
|
| 650 |
|
7 |
|a Productos vegetales procesados
|2 LEMB
|9 1361
|
| 650 |
|
7 |
|a Tecnologia de los alimentos
|2 LEMB
|9 637
|
| 653 |
|
|
|a Tecnología de los Alimentos
|
| 700 |
1 |
|
|a Dennis, Colin
|9 5910
|
| 942 |
|
|
|c BK
|2 udc
|
| 945 |
|
|
|a LyF
|d 2004-11-01
|
| 999 |
|
|
|c 3522
|d 3522
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