Desarrollo de productos de raíces y tubérculos : v.2 América Latina

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Scott, Gregory J.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Lima : CIP, 1992
Edición:	1a edición
Materias:	América latina Batata Camote Ipomoea batatas Manihot esculenta Mercadeo Papa Procesamiento Solanum tuberosum Yuca Raíces y Tubérculos
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)


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