Caracterización fisicoquímica de la leche de cabras suplementadas con aceites poliinsaturados.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dome, C.B
Otros Autores: Antonacci, L.E, Carrion Sad, Y., Gagliostro, G.A, Medici, S., Mignino, L.E, Pereyra, M.A
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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773 0 |t Investigar UNMDP 2018: hacia el futuro con ciencia y tecnología. Jornadas de investigación de la Universidad Nacional de Mar del Plata. (Resúmenes) Aguirrezábal, L. (comp.)  |g p.91 
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