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| LEADER |
01091naa a22003254i 4500 |
| 001 |
I-DOC005634 |
| 003 |
AR-BlMDP |
| 005 |
20240507173633.0 |
| 008 |
240507s2018 ag a f 2 100 0 spa d |
| 040 |
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|a AR-BlMDP
|b spa
|c AR-BlMDP
|e rda
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 044 |
|
|
|a ag
|
| 100 |
1 |
|
|a Ravasi, R.M.
|u UIB, depto.AG
|9 17375
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Variabilidad composicional de poroto de soja y su efecto en isotermas de sorción.
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| 300 |
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|a 1 volumen.
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| 336 |
|
|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a sin mediación
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 521 |
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|
|a Material de investigación
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| 650 |
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4 |
|a CONTENIDO DE HUMEDAD
|9 13614
|
| 650 |
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4 |
|a CONTENIDO DE LIPIDOS
|9 5718
|
| 650 |
|
4 |
|a HUMEDAD RELATIVA
|9 23643
|
| 650 |
|
4 |
|a SOJA
|9 859
|
| 700 |
1 |
|
|a Bartosik, R.E.
|9 13099
|
| 700 |
1 |
|
|a de la Torre, D.A.
|9 16132
|
| 700 |
1 |
|
|a Maciel, G.
|9 13147
|
| 773 |
0 |
|
|t Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. 7o(Resúmenes) Córdoba AR, 2018 oct 1-3
|g s.p.
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| 942 |
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|c AN
|2 udc
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| 945 |
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|a 1
|d Pablo López Liotti
|b Pablo López Liotti
|c 1
|
| 999 |
|
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|c 26148
|d 26148
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